科学のアルバム・かがやくいのち (19)

ミニトマト　実のなる植物の成長

亀田龍吉 著・写真／白岩等 監修

生活科や理科、家庭科の授業、学校菜園で育てるなど、成長の観察から収穫のよろこびの体験学習、調理などに良く活用されているミニトマト。この本ではミニトマトの成長をたくさんのビジュアルで紹介し、くわしく解説することで栽培と観察に役立つようくふうしてあります。巻末にはトマトが世界に広まった歴史、家での栽培方法、害虫や病気、収穫したトマトを利用した料理、ミニトマト図鑑のページもあります。

• 厚生労働省社会保障審議会推薦図書
• 日本図書館協議会選定図書