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食と環境 安全な食べ物をもとめて

「食」の総合学習 (3)

食と環境 安全な食べ物をもとめて

七尾 純

  • 定価3,080円 (本体2,800円+税) 小学校中学年以上
  • A4判/48ページ/ISBN978-4-251-09383-7/C8351/NDC519
  • 初版:2005年4月

現在、食べ物の多くは、海外から輸入されています。食品の添加物など薬づけの食品は安全なのか、現代の「食」の環境を調べます。

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