• この本を読んで思ったのは、自分のやりたいことを自分でできるところから始めれば、自ずと見えてくるのではないかと。昔のパン作りの始まりに回帰すれば、食品ロスにたどり着く。（愛読者カードより）
• 実際に筆者とお会いしたこともありますが、まっすぐに、ゆっくりと自分で決めたことをつらぬく姿勢に感銘を受けました。この本に出ていたパンを購入して食べることで、私自身も食品ロスの一助となればと思います。（40歳・男性・愛読者カードより）
• 木や、動物などにも「命」があるから、田村さんの考えにも共感できるし、あまり命を大切にする事を考えていなかったから大切にしようと思う。（11歳・女性・愛読者カードより）
• 環境問題についてよく知れた。（25歳・男性）
• とても面白い!　が、第一印象です。わかりやすくかかれているので、今、大人の人も子供の時にこんなこと思っていたんだ。などと共感できる場面がありました。修行の中でも一番パンが大変だと思います。田村さんの努力と結晶の品をいつか食べに行きたいです。 　こんな感じのドキュメンタリーが出版されるのを楽しみに待っています!こんな時期で大変だと思いますが、頑張ってください。田村さんのそれからの話が合ってもいいかもしれえません。素晴らしい作品を読むことができたよっかたです。（13歳・男性）

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