給食ではじめる食育 (2)

給食が届けられるまで

宮島則子 監修

給食が届けられるまで

給食ではじめる食育 (2)

給食が届けられるまで

宮島則子 監修

給食が届くまでにはどんな人が係っている? 給食センターや食材の生産現場の見学・体験例を紹介するとともに、地場産物についても考える。

  • 全国学校図書館協議会選定基本図書
  • 日本図書館協議会選定図書
定価
3,300円 (本体3,000円+税)
判型・頁数
A4判/48ページ
ISBN
978-4-251-08252-7
Cコード・NDC
C8337/NDC374
初版
2009年1月
対象
小学校中学年から

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